巴黎人登录游戏平台

争鲜回转寿司:让料理接足“地气”

  消息:书法家王羲之在《兰亭集序》裏头有“此地有崇山峻岭,茂林修竹,又有清流激湍,映带左右。引以为流觞曲水,列坐其次,虽无丝竹管弦之盛,一觞一咏,亦足以畅叙幽情”这样的描述。这段话中的“流觞曲水”正好就和现代的回转寿司利用输送带运送食物的情形非常相似,虽然当时在流水上漂浮的是酒杯,但也可以算是最早的回转寿司。在日本江户时代,开始出现这么一种品尝面条的方法:用竹片将山泉水引流到环形的石槽中,再将面条放入石槽。这就是有名的“流水冷面”,面条在石槽中顺着流水转动,要用筷子准确地夹起面条也的确不是容易的事。这也是现代回转寿司的雏形之一。今天搜铺网给大家介绍的是亚洲最大寿司直营餐饮企业之一的争鲜回转寿司。

  争鲜回转寿司企业前身隶属1978年所成立的津秋实业,企业创始人陈津秋先生兢兢业业地从成衣外销起家,为延伸多元经营触角与创新的业态,1996年以宏观眼光跨足服务业,成立第一家外带寿司,同年又成立回转寿司,再拓展至业务批发及其他餐饮品牌陆续建立,为转型最成功之典范。

  据搜铺网记者了解,争鲜回转寿司的亚洲经营据点:包括台北—覆盖台湾省,香港—覆盖香港、澳门,上海—覆盖华南、华东地区,北京—覆盖华北、东北地区,新加坡—覆盖东南亚。目前,争鲜回转寿司在中国大陆已入驻的商场有北京活力东方奥特莱斯、北京凯德MALL、深圳华强广场、广州乐峰广场、大连罗斯福国际中心、厦门富万邦商业广场、天津津汇广场、沈阳盾安新一城、苏州航天大厦、南京虹悦城、宁波水晶街、上海壹丰广场、上海飞洲国际大厦、上海日月光广场、上海百联西郊、上海调频一巴黎春天等。与凯德、上海百联、香港新世界、东方基业、德盈等知名开发商建立了良好的合作关系。

  更令人兴奋的是,争鲜回转寿司今年拟在内地拓展25家门店,主要目标市场集中在华东和华南地区。另据搜铺网获知,争鲜回转寿司旗下的自助回转火锅店——争鲜回转火锅百汇也在一并发展之中。目前,争鲜回转火锅百汇已在北京石景山家乐福、北京九棵树家乐福、上海安信广场、上海永业购物中心和沈阳大悦城布局5家门店。

  为了对「新鲜」的坚持,企业自始命名为「争鲜」,意即「真鲜」。坚持提供最新鲜、最健康、最美味、最安心、最实在并对健康有益的食材。因此「最高级的品质,最平实的价格」是「争鲜企业」最重要的品牌意义。

  争鲜食材产地直送,65%国外进口、35%国内採购,例如:每週六次挪威产地直送的鲑鱼、高雄港、东港超低温鲔鱼等生鲜食材及精选优质米,皆由争鲜中央厨房层层把关后,物流车队每天全程低温配送到全省直营门市。门市严格执行食材100%新鲜绝不隔夜销售,并每週进行安全卫生检查。我们对每个细节的要求只为了坚持给顾客最好的。

  (1)商圈选择:客流繁忙之处,如繁华商业街市、车站、空港码头,以及消费水平中等以上的区域性商业街市或特别繁华的社区型街市;

  (2)建筑要求:框架结构,层高不低于4.5米。配套设施:电力不少于20千瓦/100平方米,有充足的自来水供应,有油烟气排放通道,有污水排放、生活处理装置,位置在地下室或地面各个楼层均可。

  如果您所在城市或工作的购物中心、百货大厦等商场引入了特色经营、定位新颖、明确锁定目标客群、注重体验消费的商户,欢迎向我们推荐;

  如果您掌握任何大牌推出明星副牌的计划(包括首次进驻中国市场的海外知名品牌,或首次由本地市场拓展外地市场,例如江苏的品牌商拓展浙江市场),欢迎第一时间向我们爆料。

上一篇:【晶光争鲜妍】 - 吴江诗词网

下一篇:争鲜回转寿司(恒隆广场店)——美食带来春意!